JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. dvě provozovny Potrefených Hus, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Sokolovnu Centrum Bolevec,…) v Plzni a Hradci Králové.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Středa 23. 04. 2014

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Fazolová polévka s párkem

29,–

Zapečené těstoviny s uzeným masem a vejcem, salát s kyselé zeleniny

79,–

Kuřecí Pop-Corn na ledovém salátu s tomaty, ochuceném koktejlovou omáčkou

85,–

Steak z krkovice zapečený s hermelínem, americké brambory a pepřová omáčka

89,–

Potrefená Husa - Hradec

  Množství Cena (Kč)

CELEROVO – ČESNEKOVÝ KRÉM s bylinkovými krutony

SLOVENSKÉ HALUŠKY se zelím a restovanou slaninou

81,–

KUŘECÍ MEDAILONKY na směsi listových salátů s hruškovo – limetkovým vinaigrette, dekorovaný chipsy z červené řepy

89,–

VYZRÁLÉ HOVĚZÍ KOSTKY SE ŠPENÁTEM kostky z vyzrálé hovězí plece, dušené v silném cibulovém základu, podávané s listovým špenátem a karotkovým bram

91,–

Tip šéfkuchaře: KOUSKY LOSOSA gratinované sýrovým bešamelem s Grenaille brambory a grilovanou zeleninou

139,–

Řízek týdne: SMAŽENÁ UZENÁ KRKOVICE s medovou hořčicí, sterilovanými okurkami, pikantním salátem z červené, bílé a jarní cibule a rozpečeným chleb

109,–

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Cibulačka s bílím vínem a sýrovým toastem

29,–

Smažené kuřecí prsíčka 0,1kg obalovaná v corn flake,podávaná na listech salátu s míchanou zeleninou,bal­samicová redukce a plátky čerstvé bagety

77,–

Pečené kuře podávané s hráškovým pyre a opečeným bramborem na másle a tymianu

82,–

Steak z vepřové panenky balený do slaniny podávaný s fazolkami s cibulí a restovanými bramborovími noky

129,–

Restaurace Bohemia

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovými knedlíčky

0,33 l 25,–

Smažená brokolice, vařené brambory, tatarka

150 g 69,–

Pivovarský tokáň sypaný uzeným sýrem, bramborové knedlíky

150 g 77,–

Hamburger s majonézovým dresinkem, smažené hranolky

150 g 82,–

Zapékané gnocchi s mletým masem, rajčaty a sýrem

350 g 87,–

Milánský kuřecí řízek smažený v parmaz. krustě, vař. brambory

150 g 97,–

Sokolovna centrum

  Množství Cena (Kč)

Dršťková polévka

0,33 l 20,–

polévka + 2 kusy staročeské buchty ( povidla,tvaroh )

2 ks 68,–

Masové koule v rajské omáčce,houskový knedlík

150 g 73,–

Vepřové žebírko na žampionech,rýže

150 g 73,–

Chilli con carne,sýrová tortilla

150 g 83,–

Grilovaná vepřová krkovice,pečená brambora,česne­kový dip

150 g 85,–

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Pokrmy z mladých mas 15. - 27. dubna 2014

09. 04. 2014

Pokrmy z mladých mas 15. - 27. dubna 2014

  • Pokrmy z mladých mas 15. – 27. dubna 2014 v Potrefe­né huse.
  • Ochutnejte vybraná piva za speciální cenu 15 Kč.
Leták
Oslava 145 let Staropramenu

01. 04. 2014

Oslava 145 let Staropramenu

Oslavte 145 let Staropramenu v Potrefená husa Plzeň!!! Dejte si s přáteli libovolnou středu v dubnu 4 půllitrová piva Staropramen a výhru máte jistou.

Leták

všechny události

Události

Pokrmy z mladých mas 15. - 27. dubna 2014
Oslava 145 let Staropramenu

všechny události