JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. dvě provozovny Potrefených Hus, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Sokolovnu Centrum Bolevec,…) v Plzni a Hradci Králové.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Úterý 27. 01. 2015

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

29,–

Bramborová roláda plněná listovým špenátem, s medovou uzenou krkovičkou a vídeňskou cibulkou

79,–

Grilované vepřové nudličky(100g) na zeleninovém salátu s rozpečenou bagetou

85,–

Kuřecí rarášky s pečenými brambory ve slupce a koktejlovou omáčkou

89,–

→ Denní menu na celý týden

Potrefená Husa - Hradec

  Množství Cena (Kč)

DRŮBĚŽÍ KALDOUN, lehce zahušťovaná polévka s masem, droby, kořenovou zeleninou, květákem a krutony z bílého pečiva 1,3,6,7,9,12,13

29,–

TIP ŠÉFKUCHAŘE: KRÁLIČÍ HŘBETY (200g) pečené s barevnými paprikami, červenou cibulí, sekanými rajčaty a portským vínem, šafránová rýže 1,3,7,9

130,–

1. OVOCNÉ KNEDLÍKY z tvarohovo – bramborového těsta plněné švestkami, strouhaný perník, skořicový cukr, přepuštěné máslo 1,3,7,9,10

81,–

2. POMALU PEČENÁ VEPŘOVÁ PLEC s tymiánem v silném cibulovém základu, moravské zelí s voňavou slaninou, houskové knedlíky 1,3,7,9,10

89,–

3. MASOVÉ KOULE, z hovězího a vepřového masa, v rajské omáčce, dušená rýže 1,3,7

91,–

MENU ZDRAVÍČKO: TRESKA pečená na extra panenském olivovém oleji, grilovaná cherry rajčata, mačkané brambory s Ghí máslem a zeleným hráškem 4,7

119,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

29,–

Štěpánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem

77,–

Restované kuřecí nudličky se smetanovou omáčkou s houbami, řapíkatým celerem a žampionovou rýží (bezlepk.)

84,–

Pečená vepřová žebra na česneku a pivu s domácím bramborákem a kedlubnovým zelím

89,–

→ Denní menu na celý týden

Restaurace Bohemia

  Množství Cena (Kč)

Gulášová polévka s masem a brambory

0,30 l 25,–

Špagety s bazalkovým pestem a rukolou, sypané parmazánem

350 g 77,–

Pozvolna pečený bůček s hlávkovým zelím, bramborový knedlík

150 g 82,–

Dušené hovězí na pivu s bramborovou kaší a slaninovým plátkem

150 g 93,–

TIP ŠÉFKUCHAŘE : Pečené špikované králičí stehno podávané s restovaným bramborem se slaninou, rajčatový salátek

150 g 109,–

→ Denní menu na celý týden

Sokolovna centrum

  Množství Cena (Kč)

Zadělávaná hovězí polévka

0,33l 20,–

1. Sekaná s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem 1,3,7,9,10

150g 73,–

2. Kuře po sečuánsku s rýží 1,3,6,7,12

150g 73,–

3. Dušený hovězí krk s bramborovými plackami a rukolou 1,3,7,12

150g 83,–

4. Kuřecí steak plněný sýrem a sušenými rajčaty se šťouchanými brambory 7,12

200g 95,–

Tip šéfkuchaře: Cheeseburger z irského angusu s majonezou s pečeným česnekem a hranolky 1,3,7,

200g 125,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oběd s sebou

14. 05. 2014

Oběd s sebou

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze vyplnit objednávkový formulář, který naleznete zde.

Svou objednávku odešlete nejpozději do 10:00 hod. Vyzvednout si ji pak můžete …

všechny události

Události

Oběd s sebou

všechny události