JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. Potrefenou Husu, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Restauraci PI.JEZ.PI, nebo Sokolovnu Centrum Bolevec) v Plzni.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Čtvrtek 26. 04. 2018

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Žampiónový krém s rukolovým pestem a krutony

29,–

Burger s trhaným vepřovým masem, v domácí sezamové bulce s čerstvou zeleninou, karamelizovanou červenou cibulí a sýrovou majonézou, doplněný bramb

129,–

Grilovaný kuřecí steak, podávaný se sýrovou omáčkou, medovou karotkou a šťouchaným bramborem

109,–

Pečené filé tilapie, podávané s dýňovým pestem a rýží basmati ochucenou grilovanou zeleninou

109,–

→ Denní menu na celý týden

Kozlovna

  Množství Cena (Kč)

Tomatová polévka se zakysanou smetanou

35,–

Panenka v křupaném těstíčku, podávaná s bramborovou kaší s parmazánem a rajčatovou salsou s koriandrem

145,–

Bramborové noky s kuřecím masem, špenátovým pestem zdobené lžící sýru ricotta

115,–

Konfitovaná vepřová krkovice na černém pivu a zelenině, podávaná s hrachovým pyré a restovanou kořenovou zeleninou

115,–

Grilovaná vepřová játra, podávaná s žampionovým ragú a steakovými hranolkami

109,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Ovarová polévka se zeleninou a kroupami

32,–

Pečený vepřový bůček se dušeným kysaným zelím a karlovarským knedlíkem

93,–

Salát Nicoise s tuňákem, fazolkami a zámeckými brambory

99,–

Lehce zauzené kuřecí prso, bramborové pyré s kukuřicí, hlávkový salátkem

112,–

→ Denní menu na celý týden

SOKOLOVNA BOLEVEC

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

32,–

Zapečené těstoviny a uzeným masem, kyselá okurka

93,–

Plněné žampiony portobello mletým masem, vařený brambor, okurkový salát s chilli

99,–

Kuřecí stehenní plátek se sýrovou omáčkou, žampionový kuskus

109,–

Tip šéfkuchaře : Steak z vepřové kotlety, omáčka z barevného pepře, šťouchaný brambor

135,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oznámení o EET

16. 02. 2017

Oznámení o EET

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

Události

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události