JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. Potrefenou Husu, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Restauraci PI.JEZ.PI, nebo Sokolovnu Centrum Bolevec) v Plzni.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Úterý 28. 03. 2017

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a masem

29,–

Koprová omáčka s vařeným vejcem a houskovým knedlíkem

89,–

Pečená kuřecí čtvtka na slanině s bylinkovou krustou, smetanovou hříbkovou omáčkou a šťouchaným bramborem s pórkem

99,–

Grilovaný steak z pečeně, s pepřovou omáčkou, hranolkami a salátem ze zelených fazolí, kukuřice a majonézy

109,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar s masem, zeleninou a smaženým hráškem

32,–

Ragú z vepřového ramínka na houbách podávané s karlovarským knedlíkem

88,–

Smažený zrající sýr na listovém salátu s ředkvičkami, karotkou a bílou ředkví, doplněný o domácí focacciu

99,–

Grilované kuřecí prso ,,sousvide“ naložené v jogurtu, doplněné o salát Kisir z bulguru a okurkový dip

110,–

→ Denní menu na celý týden

Restaurace Bohemia

  Množství Cena (Kč)

Fazolová polévka s medvědím česnekem

0,30l 30,–

Smažený holandský řízek podávaný se šťouchaným bramborem s cibulkou a okurkovým salátkem

150g 89,–

Hovězí krk na rozmarýnu podávaný s bramborovými haluškami promíchanými s baby špenátem

150g 97,–

Kuřecí prso Supreme na pečené zelenině se smetanovými bramborovými gnocchi

150g 108,–

Roast Beef servírovaný na trhaných listech salátu se zeleninou a skandinávským dresingem

100g 118,–

→ Denní menu na celý týden

SOKOLOVNA BOLEVEC

  Množství Cena (Kč)

Gulášová polévka s hovězím masem

32,–

Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí, restovaná cibulka

89,–

Pomalu tažené vepřové ramínko na dušené mrkvi s celerem, vařený brambor

92,–

Grilované mleté biftečky na fazolích v rajčatové omáčce, sázené vejce, slanina, toast

95,–

Hovězí roláda se šunkou, sušenými tomaty a rozmarýnem, jasmínová rýže

98,–

Tip šéfkuchaře: Kuřecí steak s grilovanou cuketou, cherry rajčátky, jogurtovým dresinkem, pečené brambory ve slupce

135,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oznámení o EET

16. 02. 2017

Oznámení o EET

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

Události

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události