JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. dvě provozovny Potrefených Hus, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Sokolovnu Centrum Bolevec,…) v Plzni a Hradci Králové.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Úterý 21. 10. 2014

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Čočková polévka s uzeninou a zelím

29,–

Pečené kuřecí stehno s kuskusem ochuceným grilovanou zeleninou

79,–

Grilovaná vepřová játra s hranolkami a domácí tatarskou omáčkou

85,–

Restované bramborové gnocchi s parmskou šunkou a cherry tomaty, doplněné mascarpone a smaženou rukolou

89,–

→ Denní menu na celý týden

Potrefená Husa - Hradec

  Množství Cena (Kč)

Kuřecí vývar s trhaným masem, květákem, kořenovou zeleninou a vejcem

29

TIP ŠÉFKUCHAŘE: Kuřecí křídla pečená v pikantní marinádě, mačkané brambory s jarní cibulkou, višně marinované v portském víně se skořicí

125

Vepřový bok pečený na černém pivu staropramen s česnekem a cibulí, zelí, houskové knedlíky

81

Kuřecí roláda s pražskou nádivkou, podávaná se silnou drůbeží šťávou a dušenou rýží

89

Karbanátek z hovězího a vepřového masa, šlehané bramborové pyré, sterilované okurky

91

MENU ZDRAVÍČKO: Pošírované kuřecí medailonky podávané s brokolicí a bramborovo – dýňovým pyré

119

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

29,–

Šunkofleky s uzeným masem, vajíčkem a zázvorovou okurkou

77,–

Vepřová plec po selsku, krémový špenát, bramborový knedlík

84,–

Smažený krůtí řízek v petrželové strouhance, lehký bramborový salát s majonézou

89,–

→ Denní menu na celý týden

Restaurace Bohemia

  Množství Cena (Kč)

Kapustová polévka s uzeninou

0,33 l 25,–

Pikantní uzenářský perkelt dušený na pivě, čerstvý chléb

150 g 69,–

Pečené kuřecí stehno po staročesku, bylinková nádivka

250 g 77,–

Tagliatelle s kuřecím masem, česnekem, suš. tomaty a parmazánem

350 g 87,–

TIP ŠÉFKUCHAŘE: vepřová panenka s omáčkou z hříbků a šalotky, bramborová kaše se smaženou cibulkou

150 g 109,–

TÝDENNÍ NABÍDKA: Smažený vepřový řízek s citrónem, vařené brambory,
okurka

150 g 97,–

→ Denní menu na celý týden

Sokolovna centrum

  Množství Cena (Kč)

Rajčatová polévka s těstovinou

0,33l 20,–

Pizza sekaná s bramborovou kaší a nakládanou zeleninou

200g 73,–

Rozpečený uzený bok se špenátem a bramborovým knedlíkem

150g 73,–

Hovězí gulášek na černém pivu se špekovými knedlíky

150g 83,–

TIP ŠÉFKUCHAŘE: Hovězí burger v domácí medové housce s rukolovým salátemkřupavou slaninou a čedarem

150g 125,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oběd s sebou

14. 05. 2014

Oběd s sebou

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze vyplnit objednávkový formulář, který naleznete zde

Svou objednávku odešlete nejpozději do 10:00 hod. Vyzvednout si ji pak můžete …

Barvy podzimu - jídla ze zvěřiny, hub a dýní

11. 10. 2014

Barvy podzimu - jídla ze zvěřiny, hub a dýní

Barvy podzimu – jídla ze zvěřiny, hub a dýní

  • 14. – 26. října 2014
  • vybraná piva za speciální cenu 15,– Kč
  Množství Cena (Kč)
Jelení kýta …    
Gurmánský večer Restaurace Bohemia

08. 10. 2014

Gurmánský večer Restaurace Bohemia

Zveme Vás na již tradiční 20. gurmánský večer do restaurace Bohemia. Nechte se zlákat pětichodovým degustačním menu s nádechem Britské kuchyně. Čeká na Vás ochutnávka pěny z čerstvě vyuzeného lososa, …

všechny události

Události

Oběd s sebou
Barvy podzimu - jídla ze zvěřiny, hub a dýní
Gurmánský večer Restaurace Bohemia
Nový jídelní lístek - Restaurace Bohemia
Nový jídelní lístek - Potrefená Husa Plzeň
Nový jídelní lístek - Potrefená Husa Hradec Králové

všechny události