JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. dvě provozovny Potrefených Hus, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Sokolovnu Centrum Bolevec,…) v Plzni a Hradci Králové.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Pátek 29. 05. 2015

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Zelná polévka s klobásou

29,–

Smažený kapustový karbanátek s mletým masem, šťouchaným bramborem a pažitkovým máslem

79,–

Grilovaný kuřecí steak filírovaný na papardellích s rukolovým pestem a balkánským sýrem

89,–

Steak z tuňáka v sezamové krustě, na listovém salátu s baby špenátem, polníčkem a grilovanými cherry tomaty, doplněný domácí fokáčou

109,–

→ Denní menu na celý týden

Potrefená Husa - Hradec

  Množství Cena (Kč)

MINESTRONE, italská zeleninová polévka s těstovinami

TIP ŠÉFKUCHAŘE: GNOCCHI S CHŘESTEM, cherry rajčaty a špenátovým pestem, sýr Gran Moravia

130,–

1. SMAŽENÉ ŽAMPIONY, vařené brambory, tatarská omáčka

81,–

2. KOTLETA ve slaninové šerpě s rozmarýnem, silná omáčka s vínem, dušená rýže

89,–

3. PRAŽSKÁ ROLÁDA Z KUŘECÍHO MASA, šunky, hrášku a vajec, bramborové pyré, sterilované okurky

91,–

MENU ZDRAVÍČKO: KUŘECÍ KOUSKY na listových salátech s polníčkem, rukolou a cherry tomaty, smažená cizrna, rozpečená bagetka

119,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Valašská kyselica

29,–

Pečený jitrnicový prejt s vařeným bramborem, zelný salát s mrkví

78,–

Lilek plněný mletým masem zapečený balkánským sýrem s bylinkovou bagetou

88,–

Kuřecí ,,Supreme" (200g) s grilovanou zeleninou a pečenou polentou (bezlepk.)

129,–

→ Denní menu na celý týden

Restaurace Bohemia

  Množství Cena (Kč)

Slepičí vývar se zeleninou a fritátovými nudlemi

0,30l 26,–

Čočka na kyselo se sázeným vejcem a kyselou okurkou,pečivo

200g 78,–

Vepřová plec dušená v mrkvi, domácí kmínový rozpek

150g 85,–

Kuře na pivu se žampiony,bramborový knedlík

250g 93,–

Grilovaná staročeská krkovice s chlebem a salátem z červeného zelí

150g 98,–

→ Denní menu na celý týden

Sokolovna centrum

  Množství Cena (Kč)

→ Denní menu na celý týden