JANÁK BROS.

Vítejte na stránkách společnosti JANÁK BROS. spol. s r.o., která byla založena v roce 1995. Od samého začátku své existence se specializuje na provozování restaurací a s tím spojenými službami. Má tedy dlouholeté zkušenosti v oblasti mezinárodní i domácí gastronomie. V současné době provozuje řadu restaurací různých zaměření a velikostí (např. Potrefenou Husu, Měšťanskou Besedu v Plzni, Restauraci Bohemia, Restauraci PI.JEZ.PI, nebo Sokolovnu Centrum Bolevec) v Plzni.

Společnost zajišťuje také kompletní cateringový servis, včetně veškerých doprovodných služeb (celkové vybavení interiéru, audiovizuální technika, osvětlení, dekorace apod.)

Posláním společnosti JANÁK BROS. je nabídnout příjemné a profesionální prostředí spojené se službami odpovídajícími nadstandardním evropským trendům.

Denní menu

Pondělí 26. 02. 2018

Potrefená Husa - Plzeň

  Množství Cena (Kč)

Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou

29,–

Grilované medailonky z pečeně, podávané se smetanovou bramborovou kaší a zapečenými tomaty s mozarellou a bazalkovým pestem

109,–

Filírovaný kuřecí steak na listech římského salátu, s tomaty, caesar dresinkem, krutony a vypraženou slaninou

99,–

Smažené žampióny, s petrželovým bramborem a domácí tatarskou omáčkou

89,–

→ Denní menu na celý týden

Kozlovna

  Množství Cena (Kč)

Uzená polévka s kroupami, zeleninou a bramborem

35,–

Kuřecí prso ,,Sous vide“ se šafránovým rizotem z rýže Arborio, doplněné pečenou mrkví a parmazánem

145,–

** Smažený řízek z vepřové krkovice** na sádle, vařený brambor a tomatový salát s majonézou

115,–

Pečené kuřecí stehno, podávané se zelím z červené cibule a pečeným bramborem

109,–

Domácí bramborové halušky s brynzou a škvařeným špekem

109,–

→ Denní menu na celý týden

PI.JEZ.PI

  Množství Cena (Kč)

Krémová cibulačka s parmezánovými krutony

33,–

Špagety po uhlířsku (vejce, smetana, slanina) sypané parmezánem

93,–

**Kuřecí paličky*** na zeleninovém salátu s celozrnnou bagetou a dipem ze zauzené papriky

99,–

Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem a vypečenou slaninou, bramborový gratin

112,–

→ Denní menu na celý týden

SOKOLOVNA BOLEVEC

  Množství Cena (Kč)

Bramboračka

32,–

Plněná sekaná uzeninou, bramborová kaše, salátek (učňovské jídlo)

93,–

Vepřový gyros s rozpečeným pita chlebem a tzatziky

96,–

Grilované kuřecí prso se zeleninovým kuskusem

99,–

Tip šéfkuchaře: Roláda z hovězího pupku se slaninou, jasmínová rýže

119,–

→ Denní menu na celý týden

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Oznámení o EET

16. 02. 2017

Oznámení o EET

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

Události

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události